All India tv news। नई दिल्ली में आयोजित होने वाले G20 समिट के लिए जहां एक तरफ सुरक्षात्मक रूप से सभी तैयारियां हो चुकी हैं। वहीं इस समिट में आने वाले विदेशी मेहमानों के लिए तरह-तरह के व्यंजनों की तैयारियां पूरी हो चुकी है। इसके लिए नई दिल्ली के प्रगति मैदान पर 'भारत मंडपम्' का आयोजन किया गया है। जिसमें विदेशी मेहमानों के लिए लगभग 700 शेफ के द्वारा करीब 400 से ज्यादा व्यंजन बनाए व परोसे जाएंगे। इनके अतिरिक्त श्री अन्न से बने अनेक तरह के देसी और विदेशी पकवान भी मेनू में शामिल किए गए हैं।'भारत मंडपम्' के अंदर ही एक लाइव किचन भी बनाई गई है। इस लाइव किचन में फाइव स्टार होटल के शेफ द्वारा मेहमानों की फरमाइश पर डिश बनाई जायेंगी। इसके साथ ही विदेशी मेहमानों को चांदी के बर्तनों में डिशेज परोसी जाएंगी। इसमें भारत के साथ साथ अनेक देशों का पारंपरिक भोजन भी परोसा जाएगा। दिल्ली सरकार ने G20 समिट में शामिल होने वाले विदेशी मेहमानों को परोसे जाने वाले भोजन की जांच के लिए फूड सेफ्टी अधिकारियों को तैनात किया गया है।
